Эту замечательную ягоду, наверное, знает каждый! Она славится своим необыкновенным вкусом, отличными лечебными свойствами, сортами и разновидностями кулинарных блюд с ее участием. Варенье из смородины издавна считалось одним из лучших лекарств. Эта ягода ранее не выращивалась в Европе, ведь растет лишь в местностях с умеренным или даже холодным климатом.
Впервые выращивать кусты черной смородины стали на Руси в XI столетии при монастырях, как лечебное средство. Причем название этой ягоды исконно русское, ведь оно походит от слова «смородить», то есть сильно пахнуть. Название появилось благодаря тому, что смородина очень сильно пахнет во время цветения. В Европе же она впервые появилась во Франции, затем в Германии, а потом распространилась по всему континенту, привыкая к новому климату.
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены