Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
2705 участников
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Ристретто

Для данного рецепта требуется кофемашина.

Ристретто изобрели на юге Италии. Итальянцы говорят про южный кофе «чем дальше, тем меньше», что означает, что чем дальше на юг, тем меньше используют воды для приготовления кофе. Ристретто подается в чашке, меньшей объемом, чем чашка для эспрессо. При этом ристретто готовится с использованием меньшего количества воды, хотя количество молотого кофе и остается неизменным. Это придает Ристретто терпкий, крепкий, вяжущий вкус и глубокий аромат.

Ингредиенты

Читать рецепт полностью

Это интересно
0

24.10.2015
Пожаловаться Просмотров: 232  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены