Ингредиенты:

1. Куриная грудка – 1 шт.
2. Мидии – 250 г
3. Грибы маринованные – 150 г
4. Ананас консервированный – 200 г
5. Для соуса: масло сливочное – 1 ст.л.
6. Чеснок – 1 зубчик
7. Сметана – 5 ст.л. или сливки – 6 ст.л.
8. Твердый сыр – 100 г

Яблочное желе с лимоном рецепт приготовления

Способ приготовления:

1. Варим куринную грудку, даём ей остыть, режем ломтиками. Отвариваем мидии, промываем, поливаем лимонным соком.

2. Для соуса используем: растопленное сливочное масло, поджариваем в нём чеснок

3.Потом добавляем сметану. Когда соус уже закипает, добавляем тёртый сыр

4.Следите за соусом, постоянно перемешивайте, до того как сыр расплавится, а потом добавляйте соль и специи. Нужно дать соусу остыть, перед заправкой салата.

5.Жидкость с грибов и ананасов сливаем в миску

6.Потом выливаем соус в салат, перемешиваем. Кладём сверху дольки лимона