Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
4525 участников
Администратор Светлана

Важные темы:



Модератор snip.psk
Модератор Лена Ж

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20240427221242

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Кефирный пудинг рецепт. Воздушный десерт на завтрак.

Кефирный пудинг рецепт воздушного десерта на завтрак. Готовим примерно 40 минут, из них 20 минут в духовке без участия повара. Очень аппетитное блюдо и внешне привлекательно.

 

 

Чтобы Кефирный пудинг рецепт в духовке приготовить, необходимо закупить продукты:

- кефир, жирностью 2,5% (250 миллилитров).

- яйцо куриное (2 штуки).

- крахмал картофельный или кукурузный (1 ложка столовая).

- сахарная пудра или другой подсластитель (1 ложка чайная или по вкусу).

- ванилин (2 пакетика, весом по 1 грамму).

- масло сливочное, чтобы смазать формочки для запекания (20 грамм).

- небольшие силиконовые формочки, чтобы запечь пудинг в духовке (по необходимости).

 

 

Подготавливаем жидкую и пенную фракцию пудинга.

 

- первое что делаем, это разделяем куриные яйца на желтки и белки.

- яичные желтки в большой миске тщательно смешиваем с кефиром, чтобы смесь получилась однородной.

- вмешиваем картофельный или кукурузный крахмал с ванилином.

- окончательно вымешиваем.

- отставляем жидкую фракцию пудинга в сторонку, чтобы крахмал набух.

 

- белки начинаем взбивать миксером.

- как только появилась пена, всыпаем сахарную…

Продолжение Кефирный пудинг рецепт. Воздушный десерт на завтрак.

Это интересно
0

27.10.2020
Пожаловаться Просмотров: 93  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены