Сегодня представляем Вам отличный и очень простой суп. Все ингредиенты доступные, а главное — очень полезные. Такой суп понравится каждому.
Настоятельно рекомендуем варить такой суп на овощном бульоне или на воде.
Ингредиенты: (2 порции)
500 мл. овощного бульона
1 небольшая капуста брокколи (только соцветия)
1/2 крупного яблока
1/2 белого лука
4 ст. ложки яблочного сока
1 ч. ложка лимонного сока
1/2 ч. ложки розмарина
1/2 ч. ложки белого перца
1/2 ч. ложки тимьяна
Растительное масло для жарки
Приготовление:
1) Нарезаем все овощи. С яблока не забудьте снять кожуру.
2) Обжариваем лук и яблоки на растительном масле.
3) Добавляем брокколи и специи.
4) Наливаем яблочный сок, бульон и лимонный сок. Солим, если нужно. 5) Варим до готовности капусты. Измельчаем в блендере. Готово!
Немного остужаем и подаем! Приятного и здорового аппетита!
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены