Открытая группа
25 участников
Администратор cryst59

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

РЕЦЕПТ САЛАТА С ВАКАМЕ

Ингредиенты:
1 горсть сухих вакаме
1 большой пучок рукколы
1 огурец
1 авокадо

Ингредиенты для соуса:
3 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки сиропа топинамбура
Сок ¼ лимона
Горсть кунжута

Приготовление:
1. Вакаме замочить в воде на 10-15 минут. Тщательно промыть для сыроедческой версии. Также можно замоченные водоросли бланшировать в кипящей воде в течение 1 минуты, затем промыть холодной воде и откинуть на сито.

2. Рукколу при необходимости помыть.

3. Огурец и авокадо порезать.

4. Смешать в миске вакаме, огурец, авокадо и рукколу.

5. Смешать ингредиенты для соуса и добавить их к салату. Посыпать салат кунжутом.

Это интересно
0

05.05.2017
Пожаловаться Просмотров: 221  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены