Шарлотка – ароматный бисквитный пирог, знакомый всем еще с детства. Обычно для его приготовления используют яблоки, но можно испечь это лакомство и с другими фруктами или ягодами.

Эта постная шарлотка с яблоками на вкус не уступает обычной. Угостите кого-нибудь этой шарлоткой без яиц — никто не догадается, что она постная.

Шарлотка получается не плотная, сочная и очень ароматная.

Ингредиенты:

мука — 1 стакан

манка — 1 стакан

сок яблочный — 1 стакан

сахар — 3/4-1 стакан

масло растительное — 1/3 стакана

сода — 1 ч.л. без горки

соль — щепотка

яблоки — 2-3 штуки

Как приготовить