Привилегированный автор пишет:
Список необходимых продуктов:
- - около 600 гр сырой картошки
- - рафинированное масло
- - сметана или холодная вода - по вкусу
- - одно куриное яйцо (сырое)
- - щепотка молотого перца
- - 120 гр любимого твердого сыра
- - готовый фарш (смешанный) - 500 гр
- - соль - несколько щепоток
- - грамм 130 пшеничной муки
Как приготовить:
- Картошку заранее отварите в мундире до готовности. Затем остудите ее, очистить от кожуры и крупно ее натрите. Выложите в большую миску.
- Добавьте несколько щепоток соли, черный перец, просеянную муку и сырое яйцо. Размешиваете.
- Теперь добавляете в фарш специи и немного холодной воды или сметаны для сочности. Вымешиваете до однородности.
- Готовое тесто выложите на плоскую поверхность и раскатайте в толстую колбаску, после чего нарежьте на небольшие кусочки.
- Затем в центр каждой лепешки укладываете тонкий слой мясного фарша, при этом оставляя свободные края.
- Лепешки с мясным фаршем закручиваете в плотный рулетик и хорошенько прижимаете свободные края.
- В глубокой сковородке нагреваете растительное масло и обжариваете в нем все рулетики с двух сторон до румяности.
- Готовые рулетики выкладываете в глубокую форму для запекания и на 20 минут отправляете в духовку, нагретую до 200 град.
- Затем за пару минут до окончания присыпьте их мелко натертым сыром. Готово.
Как приготовить рулетики из куриного филе с начинкой, как на фото, смотрите ЗДЕСЬ. У нас все рецепты пошаговые и с фото!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Правила группы от 01.05.2019. Авторам знать обязательно!!!
(5)
roshel
,
26.05.2020
-
Можно ли есть шоколад перед тренировкой?
(1)
Владимир Малянкин
,
18.04.2020
-
Деревенские шанежки
(2)
alexsa4kov
,
23.02.2020
-
Бисквитный Рулет с Творожным Кремом и Персиками
(2)
roshel
,
14.02.2020
-
Салат с брынзой и сметаной. Добавляем помидоры, перец с огурцом.
(1)
Genih
,
01.02.2020
20240615200125