пишет:
| Вы можете приготовить это блюдо из замороженной фасоли и получится очень вкусно. Но если вдруг попадется свежая - можно плоские «лопатки» кавказской лоби, - обязательно выберите ее, не пожалеете |
| Время приготовления : 50 минут |
| Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- 200 гр. зеленой фасоли,
- 2 красные луковицы,
- 2 зубчика чеснока, половинка красного перца чили,
- 100 гр. твердого сыра (швейцарского),
- 3 ст. ложки сливочного масла,
- 100 мл белого сухого вина,
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
1 . Если необходимо, у зеленой фасоли отрежьте кончики, нарежьте стручки кусочками длиной 2 см. Отварите в подсоленной кипящей воде, 2-3 минуты. Откиньте на дуршлаг и подсушите.
2 . Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. У чили удалите семена и перегородки, мякоть нарежьте тонкими полукольцами.
3 . В большой сковороде с толстым дном разогрейте масло, положите чили, лук и чеснок, обжаривайте на среднем огне до мягкости, 5 минут.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Хочу знать больше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
|
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260605031645apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017