Кускус (от фр. couscous)- это пшеничная мука крупного помола, полученная из твердых сортов пшеницы, которую смешивают с водой и солью и рукой раскатывают в крошечные шарики, а затем варят на пару.

Вам понадобится :       
       • 300 гр. тыквы
       • 1 стакан кускуса
       • 1 ст. ложку растительного масла
       • соль и черный молотый перец по вкусу

 Время приготовления :  30 минут
 Количество порций : 3 штуки

Приготовление :

 Тыкву очистите и нарежьте брусочками или крупными кубиками (для нарезки можно использывать специальный нож с волнообразным лезвием, тогда тыква будет выглядеть особенно эффектно).

....

Источник сайт  Новые рецепты Смотрите полный фоторецепт ...

==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!