На Олимпе древнегреческих Богов фасоль никогда не ели, её держали за спецальную для «бедной» похлёбки. Но распробовав фасолевый вкус, эти бобовые полюбились даже королям и императорам. Вот представьте, что правителю, к примеру, Валенсии дворцовые кашевары будут готовить аутентичную паэлью без фасоли! Это же неслыхано! Равно как и индийский раджа откажется от чашки раджмы. Теперь фасоль для многих народов – это «наше» всё. |

Время приготовления : 25 минут |
Количество порций : 6 штук |
Для закуски с сыром :
- 2 стакана готовой пестрой фасоли,
- 100 гр. тертого твердого сыра,
- 3 зубчика чеснока,
- 1ч. ложка томатной аджики,
- 1 небольшой пучок разной зелени
Для закуски с курицей :
- 1 стакан крупной белой фасоли,
- 200 гр. отварного или жареного куриного филе,
- 1 большая луковица,
- 3 стакана куриного бульона,
- 4 ст. ложки сливочного масла,
- 2 ст. ложки муки,
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
1 . Для закуски с сыром раздавить, очистить и мелко порубить чеснок. Мелко нарежьте зелень. ...
|
Источник сайт Смакота готовим дома Хочу знать больше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Последние откомментированные темы:
apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017