Слоеные «корзиночки» с клубникой и кремом шантильи

Корзиночки с клубникой. Восхитительный и вкуснейший десерт! Рецепт хоть и большой, но справиться с ним может любая хозяйка, поэтому вперёд, к новым вкусовым эмоциям!

слоеные «корзиночки»

Время приготовления : 1 час 15 минут

Количество порций : 10 штук

Вам понадобится :

500 гр. слоеного бездрожжевого теста
200 гр. клубники
300 мл сливок для взбивания
3 ст. ложки сахарной пудры + еще немного для украшения
0,5 ч. ложки ванильной эссенции

Для сиропа:

80 гр. сахара
сок и цедра половины лимона

Приготовление :

1 . Сварите сироп: всыпьте в кастрюльку сахар, добавьте лимонный сок, цедру и 50 мл воды. Доведите до кипения, варите 7 минут, остудите.

2 . Разморозьте тесто не до конца - оно должно оставаться не гнущимся, но резаться ножом. Из не до конца размороженного теста вырежьте заготовки для корзиночек формочкой в виде звезды или ножом. Диаметр центра должен быть не меньше 3,5 см.

3 . Выложите заготовки на застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом противень на некотором расстоянии друг от друга. Теперь рюмкой или ножом «выделите» центр, не прорезая тесто до конца. Часто наколите центр вилкой.

...

Источник сайт Смакота готовим дома Хочу знать больше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Слоеные «корзиночки» с клубникой и кремом шантильи Корзиночки с клубникой Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/12228938/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Слоеные «корзиночки» с клубникой и кремом шантильи </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">     Корзиночки с клубникой </div> </div> Слоеные «корзиночки» с клубникой и кремом шантильи <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/12228938/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Слоеные «корзиночки» с клубникой и кремом шантильи</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Корзиночки с клубникой </div> </div>

reksdog

04.07.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 127

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Слоеные «корзиночки» с клубникой и кремом шантильи

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6426 участников