пишет:
| Запеченные омлеты на сметане получаются удивителънолгышными и могут немного скрасить вашу ностальгию по омлету из детского сада |
| Время приготовления : 25 минут |
| Количество порций : 2- 3 штуки |
Вам понадобится :
- 6 крупных яиц
- 6 ст. ложек сметаны
- 1,5 ст. ложки муки
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- сливочное масло
Для начинки: - 2-3 красные луковицы
- щепотка зиры
- соль и сахар по вкусу
- сливочное масло
Приготовление :
| 1 . Разогрейте духовку до 180 °С. Для омлета JL обжарьте муку с 2 ст. ложки сливочного масла до светло-коричневого цвета. Снимите сковороду с огня, положите сметану, тщательно перемешайте, чтобы не было комков, и верните на огонь. Тушите 1 минуту, переложите в миску и остудите.
|
|
| 2 . Для начинки нарежьте лук тонкими перьями. Разогрейте в глубокой сковороде (лучше в той, в которой будете запекать омлет) пару ложек масла, положите лук. Посыпьте щепоткой сахара, посолите и быстро обжарьте на сильном огне, часто помешивая. Посыпьте зирой и снимите с огня. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20250906091111apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017