Нежный, вкусный и просто тающий во рту творожный десерт с добавлением свежего персика, печенья и шоколадного соуса. Шоколадный соус мы будем готовить самостоятельно. Печенье на ваш выбор, угощайтесь!
Назначение: Десерт
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Холодное блюдо
Время приготовления: 10-20 минут
География кухни: Другое
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1 Для начала мы приготовим шоколадный соус: в удобной маленькой емкости смешать какао-порошок (1 ст. л.) с сахаром (30 г.) и ванильным сахаром (5 г.). Добавить молоко (2 ст. л.), хорошо перемешать. Ставим на маленький огонь, перемешиваем пока не растворится сахар, довести до кипения, но не кипятить (!). Снять с огня. Добавить сливочное масло (15 г.), перемешать.
Шаг 2 Шоколадный соус готов. Соус можно охладить в холодильнике, чтобы он стал более густым, либо использовать комнатной температуры. Далее взбить в чаше для блендера творог (10%), сметану (18%), ванильный сахар (5 г.) и сахар по вкусу (2-3 ч. л. без горки). Много сахара не добавляйте, так как у нас достаточно сладкий шоколадный соус.
Шаг 3 Персик помыть, нарезать на дольки. В рецепте я указала вес персика без косточки.
Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20250910071548apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017