Очень вкусный рулет к чаю, который готовится быстро и совершенно просто. Этот рулет легко сворачивается, он необычайно нежный. Для начинки можно использовать джем, варенье, любой крем и т.д. Я использовала творожный крем, состоящий из творога и вареной сгущенки. Попробуйте, вы удивитесь простоте приготовления этого рулета.

Блюдо готовится на : Выпечка
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Другое
Время приготовления: 20-30 минут География кухни: Кухня Европы
 

Ингредиенты:

• Мука : 55 г
• Яйцо куриное : 2 шт
• Сахар : 55 г
• Соль : щепотка
• Разрыхлитель теста : 2 ч. ложки
• Творог : 200 г
• Сахарная пудра : для посып.
• Сливочное масло : для смаз.
• Сгущенка вареная : 2-3 ст.л.

Приготовление :

Шаг 1 К просеянной муке добавить сахар, соль и разрыхлитель, все перемешать.

Шаг 2 Вбить сырые яйца.

Шаг 3 Взбить миксером мучную смесь с яйцами до пышного состояния и светлого цвета

Далее... Источник сайт  Домашние рецепты   ...