пишет:
| Если вы сможете найти козий сыр или вы его не любите, то вполне можете заменить его на мягкий коровий сыр |
| Время приготовления : 1 час 25 минут |
| Количество порций : 6-8 штук |
Вам понадобится :
- 500 гр. фарша из баранины
- 300 гр. макарон (настоящие толстые макароны)
- 400 гр. консервированных в собственном соку помидоров
- 300 мл натурального греческого йогурта
- 1 яйцо
- 200 мл сухого красного вина
- 100 гр. тертого козьего сыра
- 50 гр. натертого пармезана
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 веточки тимьяна
- 1 ст. ложка семян зиры
- 1 ст. ложка оливкового масла
- горсть панировочных сухарей
- соль и свежемолотый черный перец
Приготовление :
|
1 . Сварите макароны в кипящей соленой воде согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг и остудите.
|
|
|
2 . Очищенные лук и чеснок измельчите; обжарьте в глубокой сковороде на разогретом оливковом масле, 5 минут. Добавьте фарш, увеличьте огонь и жарьте, постоянно разбивая комки мяса, 5 минут |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260219073551apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017