пишет:
| Если у вас есть замороженые лесные грибы, это могут быть белые грибы,лесички или другие то вы можете исполльзывать их для этой запеканки. |
| Время приготовления : 1 час 55 минут |
| Количество порций : 6-8 штук |
Вам понадобится :
- 600 гр. свиной шейки
- 400 гр. картофеля
- 2 сладких красных перца
- 4 красные луковицы
- 50 гр. сушеных белых грибов
- 2 веточки тимьяна
- 200 гр. твердого сыра
- растительное масло
- кусочек свиного сала
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
|
1 . Грибы замочите в 2 стаканах кипяченой воды на 1 час, потом варите 10 минут и выньте, оставив жидкость кипеть. Уварите се наполовину, посолите, положите тимьян и уварите еще на треть.
|
|
|
2 . Картофель нарежьте кружочками толщиной 0,5 см и бланшируйте в большом количестве подсоленной воды 5-7 минут. Высушите и выложите внахлест в большую жаропрочную форму, смазанную салом. Сверху выложите нарезанные небольшими кусочками белые грибы. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20250907041319apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017