Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
6426 участников
Администратор Artsalana
Модератор HobbyMama
apkin***@m*****.ru
Модератор Profy-angel
Модератор Чудо-чудное

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20260304041739

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Рецепт вкусного жюльена из шампиньонов с сыром

  

  

 

жюльен  из сыра

Время приготовления : 30 минут
Количество порций : 10-12 штук

Вам понадобится :

  • 300 гр. сыра для пиццы Pizza Cheese
  • 700 гр. шампиньонов
  • 2 большие луковицы
  • 700 мл сливок жирностью 10%
  • 4 ст. ложки сливочного масла
  • 3 ст. ложки муки
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • соль, тертый мускатный орех
  • молотая сладкая паприка, можно копченая
  • сливочное масло для запекания

Приготовление :     

     
 

 

1 . Шампиньоны протрите салфеткой, выломайте ножки из шляпок. Шляпки разрежьте на 4-6 секторов, ножки мелко покрошите. Очистите лук, нарежьте как можно мельче.

 

 

 

2 . Разогрейте в большой сковороде на среднем огне растительное масло, обжарьте в нем лук, 10 минут. Добавьте шампиньоны, увеличьте огонь до максимального и обжаривайте, часто перемешивая, пока не выпарится вся жидкость. Снимите с огня, приправьте солью.

 

 

 

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Это интересно
0

18.05.2017
Пожаловаться Просмотров: 136  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены