Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
6426 участников
Администратор Artsalana
Модератор HobbyMama
apkin***@m*****.ru
Модератор Profy-angel
Модератор Чудо-чудное

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20260221071807

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Вкусный Осетинский пирог с курицей и грибами - Фыдджин карчы дзидзаима

 

  Фыдджин карчы дзидзаима — еще один вариант осетинского пирога с мясом. Великолепное сочетание курицы с белыми грибами и сыром придает блюду невероятный вкус. Этот пирог может занять главное место на праздничном столе.

Фыдджин карчы дзидзаима (с курицей и грибами


Время приготовления : 1 час 30 минут
Количество порций : 8 штук

 
Вам понадобится :
Тесто:
  •  
    • 300 гр. муки
    • 200 мл воды
    • 10 гр. свежих дрожжей
    • 20 гр. соли
    • 20 гр. сахара
    • 30 мл растительного масла

Начинка:
  • 300 гр. куриного филе
  • 100 гр. свежих или свежемороженых белых грибов (или шампиньонов)
  • 3 горошины черного перца
  • 100 гр. адыгейского сыра
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 50 гр. сливочного масла для смазывания
  • соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
Приготовление :
   1 . Отварите филе, добавив в воду лук, морковь, черный перец горошком. Мелко нарежьте.

 

   2 . Приготовить опару: дрожжи и сахар растворите в воде. В муку добавьте соль, перемешать, влить растительное масло. Постепенно ввести опару. Вымесите упругое тесто.

 

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Это интересно
0

04.09.2017
Пожаловаться Просмотров: 616  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены