пишет:
Время приготовления : 15 минут |
Количество порций : 1 штука |
Вам понадобится :
- 2 крупных яйца
- 3 стебля зеленого лука
- 3-5 веточек петрушки или тархуна
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 2-3 ст. ложки мягкого сыра
- 2-3 вяленых помидора
- свежемолотый перец
Для начинки:
Приготовление :
1 . Для начинки мелко нарежьте вяленые помидоры, смешайте с сыром, приправьте перцем. Взбейте яйца, чтобы белок полностью смешался с желтком. У зелени очень мелко порубите листочки, зеленый лук тонко нарежьте. Добавьте зелень в яйца, посолите.
|
|
2 . В сковороде диаметром 22 см с антипригарным покрытием на среднем огне растопите масло. Влейте яйца, дайте постоять на огне 5-7 секунд, затем начните сдвигать содержимое сковороды лопаточкой, одновременно потряхивая сковороду, чтобы яичная масса распределялась ровно. Готовьте примерно 20 секунд. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017