Нашла интересный рецепт, когда основа сырника и начинка из сырной массы выпекаются одновременно. Получилось очень вкусно!

Блюдо готовится как : Выпечка
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Холодное блюдо
Время приготовления: 30-60 минут География кухни: Кухня Европы
 

Для этого рецепта вам понадобится ::

• Яйца : 2 шт
• Сахар : 180 г
• Какао : 25 г
• Масло сливочное : 50 г
• Сметана : 200 г
• Мука : 160 г
• Разрыхлитель теста : 1 ч.ложка
• Соль : 0.5 ч.ложки
• Творожная масса: :
• Творог : 500 г
• Манка : 25 г
• Сахар : 100 г
• Яйца : 3 шт
• Цедра лимона : 1 ст.ложка
• Пудинг сухой : 3 ст.ложки
• Изюм : 50-100 г
• Черный шоколад : 50 г
• Сливки : 1 ст.ложка

Приготовление:

Шаг 1 Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить сметану и растопленное сливочное масло. Затем муку, смешанную с какао и разрыхлителем теста, размешать.

Шаг 2 Дно формы Ф-23 см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и вылить тесто.

Шаг 3 Творог взбить блендером с сахаром, яйцами, манкой, пудингом. Добавить цедру лимона и предварительно запаренный изюм, перемешать.

Далее... Источник сайт  Домашние рецепты   ...