Греческая мусака с баклажанами

ФАРШ «ДЛЯ ИТАЛЬЯНСКИХ БЛЮД» НЕЗАМЕНИМ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯРКИХ, НАСЫЩЕННЫХ ВКУСОМ ПРЯНОСТЕЙ И ОВОЩЕЙ ИТАЛЬЯНСКИХ БЛЮД. И ДАЖЕ ОБЫЧНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ И КОТЛЕТЫ ИЗ НЕГО ПОЛУЧАЮТСЯ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫМИ.

Время приготовления : 1 час 40 минут

Количество порций : 8 -10 штук и

Вам понадобится :

800 гр. фарша «Для итальянских блюд»
2 больших баклажана
1 большая луковица
4 зубчика чеснока
800 гр. рубленых помидоров в собственном соку
1 пучок петрушки
300 мл греческого натурального йогурта
большое яйцо
4 ст. ложки тертого пармезана
100 мл красного сухого вина
6 ст. ложек оливкового масла
1 ст. ложка сушеного майорана
1 палочка корицы
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление :

1 . Луковицу нарежьте кубиками, чеснок и петрушку мелко порубите. В большой сковородке разогрейте 4 ст. ложки масла, обжарьте лук и чеснок до мягкости.

2 . Добавьте фарш, соль и перец. Жарьте, перемешивая и разбивая комки, пока мясо не приобретет коричневый цвет. Добавьте вино, выпарите вполовину.

3 . Добавьте помидоры с соком, корицу, петрушку, майоран. Тушите на среднем огне, пока почти вся жидкость не испарится, 40 минут. Палочку корицы извлеките.

...

Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Греческая мусака с баклажанами ФАРШ «ДЛЯ ИТАЛЬЯНСКИХ БЛЮД» НЕЗАМЕНИМ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯРКИХ, НАСЫЩЕННЫХ ВКУСОМ ПРЯНОСТЕЙ И ОВОЩЕЙ ИТАЛЬЯНСКИХ БЛЮД Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/15061671/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Греческая мусака с баклажанами </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">    ФАРШ «ДЛЯ ИТАЛЬЯНСКИХ БЛЮД» НЕЗАМЕНИМ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯРКИХ, НАСЫЩЕННЫХ ВКУСОМ ПРЯНОСТЕЙ И ОВОЩЕЙ ИТАЛЬЯНСКИХ БЛЮД </div> </div> Греческая мусака с баклажанами <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/15061671/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Греческая мусака с баклажанами</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> ФАРШ «ДЛЯ ИТАЛЬЯНСКИХ БЛЮД» НЕЗАМЕНИМ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯРКИХ, НАСЫЩЕННЫХ ВКУСОМ ПРЯНОСТЕЙ И ОВОЩЕЙ ИТАЛЬЯНСКИХ БЛЮД </div> </div>

reksdog

19.08.2018

В избранное Пожаловаться Просмотров: 185

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Последние откомментированные темы:

Греческая мусака с баклажанами

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6388 участников