Как приготовить на перекус вкусный Текс-мекс такое с колбасой и скрэмблом

«Текс-мекс» происходит от англлийского слова Tex-Mex, техасско-мексиканская кухня, также техано испанском tejano, это местная разновидность американской кухни на Юго-западе Соединённых Штатов Америки, в которой пищевые продукты, доступные в США, соединяются с мексиканскими кулинарными традициями. В Техасе и других штатов Соединённых Штатов и прочих странах такие блюда часто называют «мексиканской кухней» (Mexican food). Во многих штатах США за пределами Техаса, Нью-Мексико и Аризоны для техасско-мексиканской кухни используется синоним «кухня юго-западных штатов»

Время приготовления : 30 минут

Количество порций : 6 штук

Вам понадобится :

400 гр. колбасы вареной
12 лепешек для такое
З яйца
80 мл сливок жирностью 35%
1 большая луковица
1/2 кочана салата айсберг
2 помидора
1 красный чили, по желанию
100 гр. брынзы
сливочное и оливковое масло
по 0,5 ч. ложки молотых зиры, кориандра, чесночного порошка и паприки
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление :

1 . Разогрейте духовку до 200 °С. Для начинки нарежьте вареную колбасу кубиками со стороной примерно 1,5 см. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Обжарьте лук в оливковом масле до золотистого цвета, 7-10 минут

2 . Добавьте колбасу, зиру, кориандр, чесноч-ный порошок и паприку, прогрейте на ми-нимальном огне 1 минут, снимите с огня.

3 . Для скрэмбла взбейте яйца с солью и слив-ками до однородности. В небольшой сковороде с толстым дном и антипригарным покрытием на слабом огне растопите сливочное масло. Снимите с огня - пусть сковорода немного остынет, после чего влейте яичную массу и верните обратно на огонь. Готовьте, все время перемешивая и не давая зажариться, пока яйца не схватятся. Поперчите, вмешайте половину раскрошенной брынзы и снимите с огня.

...

Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Как приготовить на перекус вкусный Текс-мекс такое с колбасой и скрэмблом «Текс-мекс» происходит от англлийского слова Tex-Mex, техасско-мексиканская кухня, также техано испанском tejano, это местная разновидность американской кухни на Юго-западе Соединённых Штатов Америки, в которой пищевые продукты, доступные в США, соединяются с мексиканскими кулинарными традициями Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/15152264/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Как приготовить на перекус вкусный Текс-мекс такое с колбасой и скрэмблом </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">         «Текс-мекс» происходит от англлийского слова Tex-Mex, техасско-мексиканская кухня, также техано испанском tejano, это местная разновидность американской кухни на Юго-западе Соединённых Штатов Америки, в которой пищевые продукты, доступные в США, соединяются с мексиканскими кулинарными традициями </div> </div> Как приготовить на перекус вкусный Текс-мекс такое с колбасой и скрэмблом <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/15152264/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Как приготовить на перекус вкусный Текс-мекс такое с колбасой и скрэмблом</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> «Текс-мекс» происходит от англлийского слова Tex-Mex, техасско-мексиканская кухня, также техано испанском tejano, это местная разновидность американской кухни на Юго-западе Соединённых Штатов Америки, в которой пищевые продукты, доступные в США, соединяются с мексиканскими кулинарными традициями </div> </div>

reksdog

14.09.2018

В избранное Пожаловаться Просмотров: 241

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Как приготовить на перекус вкусный Текс-мекс такое с колбасой и скрэмблом

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6426 участников