Рецепт как приготовить на обед вкусную паэлью с колбасой по Испански

Паэлья происходит от каталонского слова Paella, а произносится «паэлья», «паэйа») — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Популярность этого блюда в настоящее время обусловлена множеством вариаций в ингредиентах, адаптированных к различным регионам испанской кухни.

Время приготовления : 1 час

Количество порций : 8 штук

Вам понадобится :

500 гр. колбасы сырокопченой
600 гр. риса для паэльи (бомба, арборио, карнароли)
2 банки (по 400 гр. ) белой фасоли
250 гр. зеленой фасоли
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
200 гр. пассаты (протертых помидоров)
100 мл оливкового масла
1 ст. ложка сладкой молотой паприки
большая щепотка нитей шафрана
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление :

1 . Нарежьте колбасу ломтиками толщиной 5 мм. Очистите и измельчите лук и чеснок. Если стручки фасоли длинные, разрежьте их пополам.

2 . В большой глубокой сковороде нагрейте масло. Положите колбасу, на небольшом огне прогрейте ее, выньте шумовкой на тарелку.

...

Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Рецепт как приготовить на обед вкусную паэлью с колбасой по Испански Паэлья происходит от каталонского слова Paella, а произносится «паэлья», «паэйа») — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/15198201/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Рецепт как приготовить на обед вкусную паэлью с колбасой по Испански </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">    Паэлья происходит от каталонского слова Paella, а произносится «паэлья», «паэйа») — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла </div> </div> Рецепт как приготовить на обед вкусную паэлью с колбасой по Испански <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/15198201/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Рецепт как приготовить на обед вкусную паэлью с колбасой по Испански</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Паэлья происходит от каталонского слова Paella, а произносится «паэлья», «паэйа») — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла </div> </div>

reksdog

10.11.2018

В избранное Пожаловаться Просмотров: 178

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Рецепт как приготовить на обед вкусную паэлью с колбасой по Испански

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6426 участников