Яйца вареные сыр, молоко, лук запекаем в духовом шкафу. Запеканка яичная в духовке отлично кушается утром с кофе. Плотный и вкусный завтрак, залог успешного дня, как в эмоциональном, так и в физическом плане.
Для блюда Яйца вареные сыр, молоко, лук запекаем, закупаем:
- яйца куриные (6 штук)
- масло сливочное (4 ложки столовые)
- мука пшеничная (3 ложки столовые)
- молоко коровье (300 миллилитров)
- перец сладкий красный (1 штука)
- лук репчатый (1 головка)
- сухари панировочные (1-2 ложки столовые)
- сыр твердый (100 грамм)
- перец черный молотый (по вкусу)
- соль поваренная (по вкусу)
Варим яйца. Пассируем овощи.
- складываем в кастрюлю куриные яйца. Заливаем холодной водой. Вода должна полностью покрывать яйца.
- варим яйца 7-10 минут до состояния «в крутую».
- охлаждаем куриные яйца в холодной, желательно, проточной воде. Тогда скорлупа легче очищается.
- очищаем яйца от скорлупы. Разрезаем каждое куриное яйцо на четыре части.
- переходим к овощам. Очищаем и мелко шинкуем репчатый лук. Промываем сладкий перец, разрезаем его и удаляем семечки с плодоножкой. Нарезаем перец тонкими полосками.
- на разогретой с подсолнечным маслом сковороде обжариваем репчатый лук до мягкости. Затем к нему подмешиваем сладкий перец.
- обжариваем овощи на небольшом огне до мягкости перца, периодически перемешивая.
- выключаем плиту. Оставляем овощи остывать в сковороде.
Готовим соус.
- натираем сыр на средней терке.
- в сотейнике растапливаем 3 столовых ложки сливочного масла.
- в масле обжариваем пшеничную муку до бежевого цвета. Постоянно перемешиваем.
Продолжение Яйца вареные сыр, молоко, лук запекаем. Запеканка яичная в духовке.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
-
С праздником Весны, самые прекрасные и очаровательные!
(3)
-
Снупики: попробуй, вкусно
(2)
-
Женская рубашка не выходит из моды.
(1)
-
Схема вышивки павлинов (вышивание крестиком)
(1)
-
Очень не вкусная скумбрия
(2)
-
Лепешки с сыром
(1)
-
Шелковые аксессуары своими руками
(1)
-
Lady boutique series No.3716
(1)
-
Step by Step Wire Jewelry Vol.12 №4, 2016
(1)
20260112095032apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017
apkin***@m*****.ru , 08.03.2017
apkin***@m*****.ru , 14.01.2017
apkin***@m*****.ru , 03.01.2017
apkin***@m*****.ru , 23.12.2016
apkin***@m*****.ru , 10.09.2016
apkin***@m*****.ru , 09.09.2016
apkin***@m*****.ru , 01.09.2016
apkin***@m*****.ru , 14.07.2016
apkin***@m*****.ru , 14.07.2016