Утка в духовке по рецепту XIX века

Утка - птица довольно капризная, и приготовить ее получается не у каждой хозяйки. То мясо выходит пересушенным, то слишком жирным, то не пропекается начинка, которой нафаршировали птицу, то не образуется хрустящая корочка - в общем, проблем достаточно.

Главная ошибка при приготовлении утки в духовке - это руководствоваться теми же правилами, что и при запекании курицы. Птицы похожи внешне, а вот при готовке каждая из них требует индивидуального подхода, и при запекании утки нужно соблюдать несколько важных нюансов, чтобы блюдо получилось близким к идеалу.

Рецепт XIX века, рассказывающий, как лучше всего готовить утку в духовке, можно посмотреть ЗДЕСЬ

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Утка в духовке по рецепту XIX века Утка - птица довольно капризная, и приготовить ее получается не у каждой хозяйки Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/15501488/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Утка в духовке по рецепту XIX века </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Утка - птица довольно капризная, и приготовить ее получается не у каждой хозяйки </div> </div> Утка в духовке по рецепту XIX века <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/15501488/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Утка в духовке по рецепту XIX века</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Утка - птица довольно капризная, и приготовить ее получается не у каждой хозяйки </div> </div>

Profy-angel

16.01.2019

В избранное Пожаловаться Просмотров: 170

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Утка в духовке по рецепту XIX века

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6426 участников