Нежнейшее Печеночное суфле в духовке. Готовится легко, вместе с тем очень нравится детям всех возрастов. Намазываем на хлеб и вкушаем.
Чтобы приготовить Печеночное суфле в духовке, приобретаем:
- печень куриная (500 грамм).
- яйцо куриное (2 штуки).
- морковь, корнеплод (2 штуки).
- лук репчатый (3 головки, средней величины).
- молоко коровье (2 ложки столовые).
- мука пшеничная (3 ложки столовые).
- подсолнечное масло, чтобы обжарить овощи (1-2 ложки столовые)
- соль поваренная (по вкусу).
- перец черный молотый (по вкусу).
- крупа манная, чтобы присыпать дно и стенки формы для запекания (2-3 ложки столовые).
Подготовка компонентов для печеночного суфле.
- куриную печень промываем под холодной проточной водой в дуршлаге.
- чтобы суфле не горчило, вырезаем остатки желчи на печени.
- оставляем печень в дуршлаге, чтобы стекла вода.
- как только вода стекла, прокручиваем печень через мясорубку в большую миску.
- переходим к овощам.
- лук очищаем, нарезаем мелким кубиком.
- морковь промываем, очищаем. Натираем на крупной терке.
- разогреваем сковороду с подсолнечным маслом.
- пассируем в сковороде овощи, чтобы морковь стала мягкой, а лук прозрачным.
- обжаренные овощи прокручиваем через мясорубку в миску.
Продолжение Печеночное суфле в духовке. Очень нравится детям всех возрастов.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
-
С праздником Весны, самые прекрасные и очаровательные!
(3)
-
Снупики: попробуй, вкусно
(2)
-
Женская рубашка не выходит из моды.
(1)
-
Схема вышивки павлинов (вышивание крестиком)
(1)
-
Очень не вкусная скумбрия
(2)
20260313120809apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017
apkin***@m*****.ru , 08.03.2017
apkin***@m*****.ru , 14.01.2017
apkin***@m*****.ru , 03.01.2017
apkin***@m*****.ru , 23.12.2016
apkin***@m*****.ru , 10.09.2016