Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
6409 участников
Администратор Artsalana
Модератор HobbyMama
apkin***@m*****.ru
Модератор Profy-angel
Модератор Чудо-чудное

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20250829034529

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Как приготовить пасху из творога. Легко, если знаешь и умеешь.

Как приготовить пасху из творога дома перед праздником Христово Воскресение. Легко, если знаешь и умеешь это делать. Приготовьте, следуя инструкциям скоромное блюдо. Оно, наряду с пасхальным куличом поможет хорошенько разговеться после длительного Великого Поста.

 

 

Чтобы не возникало вопроса Как приготовить пасху из творога, сначала закупаем:

 

- творог, жирностью 9% (1 килограмм).

- яйцо куриное (3 штуки).

- масло сливочное (100 грамм).

- сахарный песок (200-250 грамм).

- изюм темный (1/2 стакана, емкостью 240 миллилитров).

- цедра с одного апельсина или лимона.

- кардамон (2-3 зерна).

- соль поваренная (по вкусу).

- ванилин (2 грамма).

- орехи миндальные или грецкие, чтобы украсить творожную пасху (по потребности).

- цукаты и цветные леденцы, чтобы украсить десерт (по потребности).

 

 

Подготовка продуктов для творожной пасхи.

 

- творог протираем через металлическое сито столовой ложкой. Или пробиваем творог погружным блендером. Способ в данном случае не так важен, главное чтобы структура творога стала гладкая и без крупинок.

 

- темный изюм высыпаем в дуршлаг.

- промываем под холодной проточной водой. Если изюм чересчур сухой, тогда его необходимо запарить кипятком. То есть промытый изюм засыпаем в миску и заливаем кипятком. А миску закрываем крышкой, чтобы изюм запарился 20-30 минут. После кипятка опять изюм откидываем на дуршлаг. Дожидаемся, чтобы сошла излишняя вода.

 

- апельсин или лимон промываем. Обсушиваем бумажными салфетками. Натираем кожуру со всего фрукта кругом на мелкой терке.

 

Готовим творожную массу для пасхи.

 

- в протертый творог вбиваем куриные яйца. Вымешиваем.

- добавляем сахарный песок, сливочное масло. Размешиваем, чтобы сахар и масло разошлись.

- высыпаем распаренный изюм, крошку из кожуры цитрусового фрукта. Перемешиваем.

- чтобы усилить вкус пасхи, добавляем поваренную соль по вкусу, кардамон…

Продолжение Как приготовить пасху из творога. Легко, если знаешь и умеешь.

Это интересно
0

20.03.2020
Пожаловаться Просмотров: 78  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены