Жаркое из курицы в кастрюле, это богатый букет жареного и тушеного вкуса. Так как овощи и куриное мясо сначала обжариваем в подсолнечном масле. А затем уже тушим в курином бульоне с различными добавками. Из оборудования нужна только кастрюля с толстым дном, чтобы нагрев продуктов происходил равномерно.
Чтобы приготовить Жаркое из курицы в кастрюле, приобретаем:
- филе куриной грудки (300 грамм).
- лук репчатый (2 головки).
- морковь (1 штука).
- картофель (5-7 клубней).
- томатная паста (1 ложка столовая).
- масло подсолнечное, чтобы обжарить овощи и мясо (4 ложки столовые).
- соль поваренная (по вкусу).
- перец чёрный молотый (по вкусу).
- перец красный молотый (по вкусу).
- куриный бульон (500-700 миллилитров).
- лавровый лист (1-2 штуки).
Подготавливаем продукты.
- клубни картофеля промываем под проточной холодной водой.
- очищаем от кожуры.
- нарезаем картофель кубиком, чтобы сторона была около 1,5-2 сантиметра.
- репчатый лук очищаем.
- режем полукольцами.
- морковь промываем, очищаем.
- режем, чтобы получилась тонкая соломка.
-филе куриной грудки нарезаем кубиком, чтобы сторона мясного кусочка была 1-1,5…
Продолжение Жаркое из курицы в кастрюле. Богатый букет жареного и тушеного.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
-
С праздником Весны, самые прекрасные и очаровательные!
(3)
-
Снупики: попробуй, вкусно
(2)
20260113150514apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017
apkin***@m*****.ru , 08.03.2017
apkin***@m*****.ru , 14.01.2017