Как в СССР делали творог: новаторская технология

В России вплоть до конца XIX века существовало кустарное производство творога. И именно поэтому он был довольно дорогим продуктом - отсутствие механизации и автоматизации процесса делало приготовление творога слишком трудоемким.

В СССР, разумеется, все виды творога (жирный, полужирный и тощий) делали промышленным способом, но по сильно устаревшей технологии. В начале 1970-х гг. один из столичных заводов разработал принципиально новую схему изготовления этого продукта - этой технологией пользуются до сих пор. Рассказываем, как это выглядело в советские времена.

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Как в СССР делали творог: новаторская технология В России вплоть до конца XIX века существовало кустарное производство творога Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/19261636/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Как в СССР делали творог: новаторская технология </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">В России вплоть до конца XIX века существовало кустарное производство творога </div> </div> Как в СССР делали творог: новаторская технология <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/19261636/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Как в СССР делали творог: новаторская технология</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">В России вплоть до конца XIX века существовало кустарное производство творога </div> </div>

Profy-angel

07.11.2025

В избранное Пожаловаться Просмотров: 57

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Как в СССР делали творог: новаторская технология

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6422 участника