Советское мороженое, которое мало кто видел в продаже

Советское мороженое, которое почти никто и никогда не встречал в продаже - такое тоже было. В начале 1980-х ВНИКТИхолодпром (институт холодильной промышленности) разработал рецептуру принципиально нового мороженого под поэтическими названиями "Золотая осень", "Ярославна" и "Оригинальное".

Необычным в мороженом было то, что классическая молочная основа дополнялась овощными наполнителями: свеклой, морковью, помидорами. Но, как утверждали разработчики, овощного привкуса в мороженом не чувствовалось за счет того, что овощи хорошо измельчались и представляли собой однородную и очень нежную массу. Зато цвет у овощного мороженого соответствовал своему наполнителю.

Задумка была хорошей, но по непонятным причинам это овощное мороженое так и не пошло в серийное производство, в продажу поступали несколько экспериментальных партий и на этом все остановилось. В крупных городах иногда встречалось томатное мороженое, но оно было и до разработки ВНИКТИхолодпрома, а по вкусу больше напоминало замороженную томатную пасту.

А вот из предложенных новинок иногда попадалось только "Золотая осень" со следующим составом: творожная сыворотка (сухая, сгущенная или сгущенная с сахаром), овощной наполнитель (пюре/порошок свеклы, либо пюре/сок моркови, либо томат-паста), желирующий картофельный крахмал или желатин, сахар.

Еще больше разных историй, например, о том,

- кому в советское время выдавали билеты для поездок на такси

- кто первым в СССР начал шить бюстодержатели

- как на улицах советских городов появились АЗС, похожие на летающие тарелки

и еще много других интересных фактов вы найдете в ТГ-канале Life in the USSR - присоединяйтесь!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Советское мороженое, которое мало кто видел в продаже Советское мороженое, которое почти никто и никогда не встречал в продаже - такое тоже было Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/19382596/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Советское мороженое, которое мало кто видел в продаже </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Советское мороженое, которое почти никто и никогда не встречал в продаже - такое тоже было </div> </div> Советское мороженое, которое мало кто видел в продаже <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/masteritsa/19382596/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Советское мороженое, которое мало кто видел в продаже</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Советское мороженое, которое почти никто и никогда не встречал в продаже - такое тоже было </div> </div>

Profy-angel

вчера

В избранное Пожаловаться Просмотров: 13

Комментарии ⁰

Мастерица 9490

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Советское мороженое, которое мало кто видел в продаже

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6426 участников