Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
6426 участников
Администратор Artsalana
Модератор HobbyMama
apkin***@m*****.ru
Модератор Profy-angel
Модератор Чудо-чудное

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20260218093054

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Вкусный Салат из сельди с морковью

Приготовленную сельдь с овощами можно сразу переложите в чуть большую по объему стеклянную банку, плотно закрыть ее крышкой и хранить в холодильнике, периодически встряхивая, чтобы сельдь и овощи лучше пропитывались маринадом
. Салат из сельди с морковью

Вам понадобится :
       • 2 большие малосольные сельди
       • 2 небольшие моркови
       • 1 корень хрена
       • 1 луковица
       • 1-2 см корня имбиря
       • 2 ст. ложки сахарной пудры
       • 1 ч. ложку красного молотого перца
       • 1 ч. ложку черного перца (горошком)
       • 1 ч. ложка сухой горчицы
       • 5 лавровых листьев
       • 2 ст. ложки уксуса

 Время приготовления :  60 минут
 Количество порций :  6 штук

Приготовление :

1 .  Сельдь очистите, отрезать голову, выпотрошить и вынуть спинной плавник. Затем, поддев кожу на спинке, снять ее по направлению от головы к хвосту, сначала с одного бока рыбы, затем с другого.

2 .  Обработанную сельдь уложите в стеклянный лоток и залейте холодной кипяченой водой так, чтобы рыба была полностью покрыта водой. Сельдь вымачивайте около 12 часов, периодически меняя воду.

3 .  Сельдь разделать на филе. Для этого разделите сельдь со спины на 2 половинки, удалить хребтовую кость, вынуть крупные реберные и, по возможности, все мелкие межмышечные кости. Нарезать филе сельди на кусочки шириной 1-1,5 см.

....

Источник сайт  Новые рецепты Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Это интересно
0

24.01.2015
Пожаловаться Просмотров: 168  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены