Приготовленную сельдь с овощами можно сразу переложите в чуть большую по объему стеклянную банку, плотно закрыть ее крышкой и хранить в холодильнике, периодически встряхивая, чтобы сельдь и овощи лучше пропитывались маринадом
.
Вам понадобится :
• 2 большие малосольные сельди
• 2 небольшие моркови
• 1 корень хрена
• 1 луковица
• 1-2 см корня имбиря
• 2 ст. ложки сахарной пудры
• 1 ч. ложку красного молотого перца
• 1 ч. ложку черного перца (горошком)
• 1 ч. ложка сухой горчицы
• 5 лавровых листьев
• 2 ст. ложки уксуса
Время приготовления : 60 минут
Количество порций : 6 штук
Приготовление :
1 . Сельдь очистите, отрезать голову, выпотрошить и вынуть спинной плавник. Затем, поддев кожу на спинке, снять ее по направлению от головы к хвосту, сначала с одного бока рыбы, затем с другого.
2 . Обработанную сельдь уложите в стеклянный лоток и залейте холодной кипяченой водой так, чтобы рыба была полностью покрыта водой. Сельдь вымачивайте около 12 часов, периодически меняя воду.
3 . Сельдь разделать на филе. Для этого разделите сельдь со спины на 2 половинки, удалить хребтовую кость, вынуть крупные реберные и, по возможности, все мелкие межмышечные кости. Нарезать филе сельди на кусочки шириной 1-1,5 см.
....
Источник сайт Новые рецепты Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||

Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
-
С праздником Весны, самые прекрасные и очаровательные!
(3)
-
Снупики: попробуй, вкусно
(2)
-
Женская рубашка не выходит из моды.
(1)
-
Схема вышивки павлинов (вышивание крестиком)
(1)
-
Очень не вкусная скумбрия
(2)
-
Лепешки с сыром
(1)
-
Шелковые аксессуары своими руками
(1)
-
Lady boutique series No.3716
(1)
-
Step by Step Wire Jewelry Vol.12 №4, 2016
(1)
20260218093054apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017
apkin***@m*****.ru , 08.03.2017
apkin***@m*****.ru , 14.01.2017
apkin***@m*****.ru , 03.01.2017
apkin***@m*****.ru , 23.12.2016
apkin***@m*****.ru , 10.09.2016
apkin***@m*****.ru , 09.09.2016
apkin***@m*****.ru , 01.09.2016
apkin***@m*****.ru , 14.07.2016
apkin***@m*****.ru , 14.07.2016