пишет:
| Утиная грудка сама по себе назовем её «Премиальный продукт». Просто следуйте рецепту и получите совершенно ресторанное блюдо которое можно приготовить и попробывать дома. Задача у вас только одна но она главная - не пересушите |
| Время приготовления : 2 часа 30 минут |
| Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- 4 филе крупных утиных грудок на коже,
- 1 средняя белая луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 веточки розмарина,
- 1,5 ст. ложек бальзамического уксуса,
- 1 ст. ложку меда,
- 4 ст. ложки оливкового масла,
- крупная соль,
- свежемолотый черный перец
Приготовление :
1 . Надсеките кожу на грудках крест-накрест, не прорезая мясо. Уложите грудки в большую миску, натрите перцем, полейте оливковым маслом
2 . Добавьте крупно нарезанный лук, чеснок и мелко порубленный розмарин; перемешайте руками. Затяните пленкой и оставьте мариноваться минимум на 2 часа, лучше на 8-12 часов.
3 . Затем выньте грудки из маринада, слегка обсушите бумажными полотенцами.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
-
С праздником Весны, самые прекрасные и очаровательные!
(3)
-
Снупики: попробуй, вкусно
(2)
-
Женская рубашка не выходит из моды.
(1)
-
Схема вышивки павлинов (вышивание крестиком)
(1)
-
Очень не вкусная скумбрия
(2)
20260219212033apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017
apkin***@m*****.ru , 08.03.2017
apkin***@m*****.ru , 14.01.2017
apkin***@m*****.ru , 03.01.2017
apkin***@m*****.ru , 23.12.2016
apkin***@m*****.ru , 10.09.2016