пишет:
| Для соуса измельчите помидоры и листья базилика, смешайте с остальными ингредиентами. Подавайте пирог теплым, с соусом. |
| Время приготовления : 1 час 30 минут |
| Количество порций : 10-12 штук |
Вам понадобится :
- 3,5 стакана муки 4- еще немного,
- 200 гр. сливочного масла,
- З яйца,
- 1 стакан кефира или нежирной сметаны,
- 2 десертные ложки сахара,
- по 0,5 ч. ложек соды и соли
- Для начинки:
- 1 кг молодой (обязательно!) капусты,
- 1 средний пучок зеленого лука,
- 1 небольшой пучок петрушки,
- 1 маленький пучок укропа, 200 гр. сливочного масла,
- 4 яйца,
- соль
Приготовление :
1 . Для теста смешайте в крошку муку, сахар, соду, соль и рубленое сливочное масло. Затем добавьте яйца и кефир (сметану), замесите мягкое тесто. Возможно, придется еще немного добавить муки. Уберите в холодильник на то время, пока занимаетесь начинкой.
2 . Для начинки капусту тонко нарежьте, удалив кочерыжку. Слегка перетрите капусту с солью и оставьте на 20 минут. Мелко нарежьте всю зелень.
3 . Сварите 3 яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте не слишком мелко. Слейте с капусты выделившийся сок.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260217152144apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017