пишет:

РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Для приготовления рулета из говядины понадобится:
- — 800 г говядины
- — 200 г шпика
- — 3 яйца
- — перец
- — 3 ст ложки молока
- — 10 г жира для жаренья
- — соль
Приготовление рулета из говядины:
Говядину отрезать так, чтобы получился широкий кусок, отбить, посыпать солью и молотым перцем. На поверхность говядины уложить тонко нарезанные ломтики шпика, а сверху — яичницу. приготовленную из яиц, молока и жира.
Подготовленную таким способом говядину осторожно завернуть в ткань или целлофан. Перевязать суровой ниткой и варить 2 часа. Готовую говядину охладить под гнетом, удалить ткань или целлофан и нарезать ломтиками.
Это интересно
0
|
|||

Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
-
С праздником Весны, самые прекрасные и очаровательные!
(3)
-
Снупики: попробуй, вкусно
(2)
20260311093116apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017
apkin***@m*****.ru , 08.03.2017
apkin***@m*****.ru , 14.01.2017