пишет:
| Традиционная русская еда - грешники, или гречники - подавалась обычно к постным щам. Но нам кажется, что это отличный завтрак! |
| Время приготовления : 15 минуи + 1 час |
| Количество порций : 4 - 6 штук |
Вам понадобится :
- 1 стакан гречневой крупы (ядрица),
- 4 ст. ложки муки,
- 1 ч. ложку соли,
- топленое масло мягкий сливочный сыр,
- творог или густая сметана для подачи
Приготовление :
1 . Крупу при необходимости переберите, тщательно промойте, чтобы стекающая с нее вода была прозрачной. Откиньте на сито, положите в кастрюлю и залейте 700 мл кипящей фильтрованной или бутилированной воды.
2 . Доведите до кипения, при необходимости снимите пену. Посолите, уменьшите огонь до минимума и варите, плотно закрыв кастрюлю крышкой, 1 час.
3 . Получившуюся горячую кашу- размазню снимите с огня, добавьте в кашу муку и очень тщательно размешайте. Не должно остаться ни одного комочка муки!
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260224192225apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017