Сырный пудинг рецепт подразумевает 10 минут подготовки и 30 минут запекать в духовке. Нежный диетический десерт удивит всех своим оригинальным вкусом. Подавать на стол лучше с вареньем или пчелиным мёдом.

Чтобы  Сырный пудинг рецепт реализовался, сначала закупаем продукты:

- сыр полутвердый, например, Гауда или Российский сыр (150 грамм).

- творог, жирностью 5% (150 грамм).

- йогурт без вкусовых добавок (150 миллилитров).

- яйцо куриное (2 штуки).

- крахмал кукурузный, так как с ним пудинг будет нежнее (1 ложка столовая без существенной горки).

- разрыхлитель для теста (1/2 ложки чайной).

- соль поваренная, чтобы сбалансировать вкус (на кончике ножа).

- масло сливочное, чтобы смазать форму для запекания (1/2 ложки столовой).

Подготовка.

- отливаем в небольшую миску 2-3 столовых ложки йогурта.

- вмешиваем в него кукурузный крахмал.

- отставляем в сторонку, чтобы крахмал набух.

- полутвердый сыр натираем на средней терке. Так как бытовой блендер может не размолоть более крупные куски сыра.

- если в твороге присутствуют крупные комки, то их разминаем столовой вилкой.

- в большой глубокой миске смешиваем йогурт и поваренную…

Продолжение Сырный пудинг рецепт. Нежный диетический десерт.