Добрый день, друзья! Армянским яблоком называют абрикос  Бархатистая кожица, сочная и нежная мякоть никого не оставит равнодушным. В питании человека этот фрукт известен уже не одно тысячелетие, но что мы, современные люди, знаем о пользе и вреде абрикосов для здоровья. Обладая великолепными вкусовыми качествами, они быстро утоляют голод и жажду, вдобавок щедро делясь своими полезными свойствами.

Бытует мнение, что на территории современной Европы о новом фрукте узнали от армянских купцов, торгующих абрикосами. По другой версии, абрикосовое дерево было вывезено из Армении воинами Александра Македонского, сначала попало в Грецию, а оттуда уже в Рим.

Это римляне назвали его «армянским яблоком», отсюда и его  ботаническое название Armeniaca vulgaris. Португальцы назвали его albricoque, отбросив артикль al – «скороспелый».

Но, справедливости ради нужно сказать, пальма первенства принадлежит Китаю – там фруктовое дерево выращивают уже 5 тысяч лет. Кстати, там, да еще в Японии, абрикосы солят и используют на закуску. А у нас варят варенье, пастилу, компоты.  все о пользе и вреде абрикосов для здоровья читайте на сайте...