Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Рецепт как приготовить помидоры с клубникой под тайской заправкой

  

  В этом салате главное место занимает не продукт а сама заправка, помидоры в салате обезательны а вот клубнику вы можете заменить на абрикосы персики или скажем сливы или даже смородину.

Помидоры и клубника с заправкой в тайском стиле

Время приготовления : 25 минут
Количество порций : 6 штук


   Вам понадобится :

  • 4-5 спелых узбекских помидоров
  • 200 гр. клубники
  • 1 красная крымская луковица
  • соль по вкусу
  • жареный сыр для подачи, по желанию
  • цедра лайма и свежемолотый черный перец
  • Для подачи:
  • 100 мл растительного масла
  • 2 листочка кафрского лайма
  • 1 ч. ложка пасты том-ям
  • по 1 ч. ложка сока лайма и рыбного соуса
  • 0,5 ч. ложки сахарной пудры

Приготовление :   

   
 

 

1 . Для заправки у листочков лайма удалите стебелек и центральную «жилку», остальное мелко порубите.

 

 

 

2 . Положите рубленые листочки в блендер, влейте масло, измельчите до однородности. Добавьте все остальные ингредиенты заправки и еще раз взбейте.

 

 

 

3 . Очистите лук, нарежьте полуперьями, положите в ледяную подсоленную воду на 15 мин.

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Это интересно
0

10.10.2016
Пожаловаться Просмотров: 112  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены