Мы едим лосося довольно часто, так что мне нравится придумывать новые рецепты с рыбой. Этот рецепт очень легко приготовить, но список ингредиентов немного длинный. Для основы вместо теста используется пюре из запеченного сладкого картофеля. Конечно же, это идеальный вариант использовать остатки пюре из сладкого картофеля и превратить их во вкусный домашний рыбный пирог с начинкой из нежного мяса лосося, сметаны, цедры лимона и укропа.

Состав продуктов:

Для начинки: Яйца — 4 шт.

Молоко — 1/2 стак.

Сметана — 1/2 стак.

Копченый лосось — 250 г.

Лимон для цедры — 1 шт.

Пучок свежего укропа — 1 шт.

Лук — 1 шт.

Соль, перец ч/м — по вкусу .

Масло сливочное — 1 ст. л.

Для основы: Сладкий картофель — 3 шт.

Масло сливочное — 1,5 ст. л.

Яйцо — 1 шт.

Мука — 1 ст. л.

Панировочные сухари — 1 ст. л.

Узнать рецепт >>