Блины приготовлены на простокваше, они тонкие и очень вкусные. Чтобы блинчики легко переворачивались, добавим в тесто немного крахмала и подсолнечное масло. Для начинки возьмем плавленый сыр, перец и кукурузу. Просто и вкусно, попробуйте.

Блюдо готовится на : Выпечка
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Другое
Время приготовления: 20-30 минут География кухни: Кухня Европы

Ингредиенты:

• Яйцо куриное : 2 шт.
• Простокваша : стакан
• Вода : стакан
• Мука пшеничная : стакан
• Масло подсолнечное : 3-4 ст. л.
• Соль : по вкусу
• Крахмал : 2 ст. л.
• Перец болгарский : 1 шт.
• Кукуруза консервированная : 200 г
• Сыр плавленый : 150 г

Приготовление:

Шаг 1 Простоквашу и яйца отправляем в миску.

Шаг 2 Добавляем муку, соль, крахмал и подсолнечное масло.

Шаг 3 Замешиваем тесто.

Далее... Источник сайт  Домашние рецепты   ...