Тесто на живых дрожжах с добавлением овсяной и пшеничной муки. Чаще такой тип теста используют для приготовление булочек, но маковый рулет на основе овсяного теста получается вкусным, умеренно сладким и замечательно подходит к домашнему чаепитию.

Блюдо готовится на : Выпечка
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Другое
Время приготовления: более 1 часа География кухни: Кухня Европы
 

Вам понадобится :

• Дрожжи живые : 15 г
• Сахар : 3-4 ст. л.
• Молоко : 130 мл.
• Мука овсяная : 1 стакан
• Мука пшеничная : 1 стакан
• Масло подсолнечное : 3 ст. л.
• Мак : 50 г
• Джем : 2-3 ст. л.
• Желток яичный : 1 шт.

Приготовление:

Шаг 1 В миску кладем дрожжи и насыпаем сахар.

Шаг 2 Добавляем теплое молоко и все перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

Шаг 3 Далее, насыпаем стакан овсяной муки и немного пшеничной, наливаем подсолнечное масло и все перемешиваем.

Далее... Источник сайт  Домашние рецепты   ...