Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Рецепт как приготовить запеканку из копченой рыбы и брынзы

 

  Еслши вы хотите зделать данный рецепт проще то просто вместо того чтобы варить бешамель можете использывать самыежырные сливки.  

 

Запеканка из копченой рыбы

Время приготовления : 15 минут
Количество порций : 2 штуки


   Вам понадобится :

  • 2 больших куска деревенского хлеба
  • 4 крупных яйца
  • 100 гр. сыра фета
  • 100 мл нежирных сливок
  • 70 гр. сливочного масла
  • 4-5 веточек укропа
  • соль и свежемолотый перец по вкусу
  • свежие помидоры и зелень для подачи

Приготовление :     

     
 

 

1 . Размять фету со сливками до более или менее однородного состояния. Очень мелко нарежьте укроп, добавьте в эту смесь, поперчите.

 

 

 

2 . В холодный сотейник с антипригарным покрытием разбейте яйца и добавьте нарезанное небольшими кусочками сливочное масло

 

 

 

3 . Поставить сотейник на небольшой огонь. Силиконовой лопаткой или деревянной ложкой все время помешивайте смесь, разбивая желтки, смешивая с белками и не давая им сильно схватиться. Ваша цель - нежная масса, в которой нет отдельных пересушенных кусочков яйца.

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Это интересно
0

08.04.2017
Пожаловаться Просмотров: 62  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены