пишет:
Время приготовления : 1 час 10 минут |
Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- 400 гр. сыра для пиццы Pizza Cheese
- 8 больших баклажанов
- 800 гр. готового густого томатного соуса
- 5-6 зубчиков чеснока
- 5-6 веточек петрушки
- 1 веточка розмарина
- оливковое масло «экстра вирджин»
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
1 . Разогрейте духовку (желательно с включенным грилем) до 200 °С. Нарежьте баклажаны вдоль пластами толщиной 1 см. Смажьте каждый пласт при помощи кисти оливковым маслом, посолите и поперчите с двух сторон. Выложите баклажаны на застеленный пергаментом противень в один слой и поставьте в центр духовки. Запекайте 10 минут.
|
|
2 . У розмарина удалите веточку, порубите листочки вместе с чесноком и петрушкой как можно мельче. Смешайте получившуюся массу с томатным соусом. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: