Если есть 15 минут, то торт без выпечки сметана фрукты будет приготовлен. Освежающий летний сметанный десерт с ягодами достаем из холодильника, чтобы порадовать своих близких. Гармония сладкого сметанного желе с небольшой ягодной кислинкой, подарит великолепное настроение с приливом жизненных сил.

Чтобы приготовить Торт без выпечки сметана фрукты, закупаем:

- ягоды свежей малины (400 грамм).

- ягоды свежей черники (200 грамм).

- сметана, жирностью от 20% (800 грамм).

- сахарный песок (200 грамм).

- желатин пищевой (1,5 ложки столовой или 30-40 грамм).

- вода питьевая холодная, чтобы распустить желатин (100 миллилитров).

- ванилин кристаллический, чтобы добавить аромата десерту (2 пакетика или 2 грамма).

- круглая разъемная форма диаметров около 20 сантиметров (1 штука).

Подготавливаем продукты для сметанного десерта с ягодами.

- высыпаем желатин в небольшой сотейник и заливаем его холодной водой.

- чтобы желатин набух, оставляем его на 10 минут.

- перебираем и промываем в дуршлаге свежие ягоды.

- раскладываем ягоды в один слой на бумажном полотенце, чтобы они просохли.

- смешиваем сметану сахарный песок и ванилин в разъемной форме. Кстати, можно использовать и не разъемную форму.

- отставляем форму в сторонку на 10 минут, чтобы сахарный песок полностью растворился.

Готовим торт без выпечки сметана фрукты.

- как только желатин набух, сотейник ставим на небольшой огонь.

- непрерывно помешивая, чтобы не пригорело, распускаем желатин.

Продолжение Торт без выпечки сметана фрукты. Сметанный десерт с ягодами.