Сейчас для садоводов-огородников настала горячая пора заготовок, времени совсем нет. А так хочется чего-нибудь вкусненького на скорую руку. В этом случае вас могут выручить пирожки "Ленивая жена".
Пожалуй, это самые быстрые пирожки из всех, что вам приходилось готовить: ни тебе муки, ни длительного и мучительного замешивания теста.
Взглянув на список ингредиентов, вы поймете, что все составляющие, как правило, есть на кухне у каждого. К тому же такие румяные пирожки под слоем тягучего сыра можно взять с собой на работу, на дачу, а также положить ребенку в школу. Попробуйте приготовить такие пирожки "Ленивая жена", думаю, этот рецепт вам однозначно понравится!
Что еще вкусненького можно испечь - смотрите в рубрике «выпечка».
А для приготовления этих замечательных пирожков вам понадобятся:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Багет ............................ 1 шт.
Шампиньоны ............. 200 гр
Сыр (твердый) ........... 100 гр
Сметана ...................... 3 ст. лож.
Лук репчатый ............ 1 шт.
Чеснок ........................ 1 зуб.
Масло подсолнечное .. 50 мл
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Багет нарежьте ломтиками шириной около 5–7 см, и при помощи чайной ложки извлеките мякиш так, чтобы из каждого ломтика получился стакан с донышком.
2. Для приготовления начинки, вымойте и мелко порежьте грибы, очистите и измельчите лук и зубчик чеснока.
3. На подсолнечном масле обжарьте их до готовности. За 5 минут до конца жарки в сковороду добавьте сметану, соль и перец и всё хорошо перемешайте.
4. Ломтики багета сложите в форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: