Такие небольшие пасхальные кексы можно испечь довольно быстро, и при этом они очень вкусные. Если у Вас нет времени возиться с дрожжевым тестом для куличей, то воспользуйтесь этим рецептом, который построен по типу мастер класса с пошаговыми фото.

Ингредиенты для теста кексов:

1. 100 грамм сливочного маргарина или масла (масло предпочтттельней);
2. пшеничная мука - 150 г;
3. 50 грамм картофельного крахмала;
4. цедра с половинки апельсина или лимона;
5. 100 грамм сахарного песку;
6. 1 пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ложки;
7. 3 куриных яйца.

Ингредиенты для глазури:

1. 200 грамм сахарной пудры;
2. 1 белок;
3. чайная ложка лимонного сока;
4. покупная пасхальная присыпка.

  Посмотреть рецепт пасхальных кексов с фото