Вам понадобится :

• 200 гр. молодой моркови,
• 140 гр. муки,
• 100 гр. сахара,
• 100 гр. сливочного масла,
• 2 больших яйца или 3 небольших,
• 75 гр. грецких орехов,
• 20 мл лимонного сока,
• цедра 1 апельсина,
• по 5 гр. разрыхлителя и соды,
• 5-7 гр. молотой корицы,
• 2 гр. цветов соли,
• сливочное масло и мука для формы

Приготовление :

1 . Разогрейте духовку до 160 °С. Насыпьте грецкие орехи ровным слоем на противень и поджарьте в духовке, 5-7 минут

2 . Выложите гр. орячие орехи в миску, добавьте 1 ст. ложку сливочного масла и приправьте цветами соли, перемешайте, чтобы масло с солью равномерно покрыло орехи.

3 . Оставшееся масло размягчите и взбейте миксером до пышности. Не прекращая взбивать, постепенно всыпьте сахар и добавьте яйца по одному - у вас должна получиться пышная кремообразная масса.

...

Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!