Чтобы вместо настоящего винодельческого продукта не приобрести жидкость сомнительного качества, при выборе вина необходимо придерживаться ряда правил.
Где покупать
Вряд ли крупные торговые сети, супермаркеты и специализированные магазины станут иметь дело с винным фальсификатом, рискуя потерять доверие и покупателей, и торговых партнеров. Все они дорожат своей репутацией, а потому вероятность того, что вам продадут вино низкого качества, ничтожно мала.
Поэтому, если вам необходимо приобрести хорошее и качественное вино, воздержитесь от его приобретения в небольших магазинчиках или на рынке, лучше отправьтесь за вином в ближайший супермаркет или специализированный магазин по торговле спиртным.
Бутылка
Многие производители, пытаясь защитить свое вино от подделок, разливают его в бутылки, отличающиеся от стандартных или же используют бутылки стандартной формы, но с нанесенными на их поверхность специальных рельефных знаков и надписей.
Уважающий себя винодел никогда не разольет вино в бутылки из прозрачного белого стекла, поскольку от попадания солнечного света вино портится, теряя свои вкусовые и ароматические свойства. Стекло бутылки с хорошим вином должно быть обязательно темным.
Не питайте иллюзий покупая вино в пакетах. Качественного вина в них не бывает. Если даже оно не приготовлено из порошка, в лучшем случае оно будет ординарным, изготовленным с использованием продуктов переработки винограда.
Этикетка
Яркая, аляповатая этикетка на бутылке должна сразу же вас насторожить. Дело в том, что большинство производителей вин (за исключением Чили и некоторых стран Латинской Америки) клеит на бутылки со своей продукцией этикетки, очень редко состоящие из более, чем 3 цветов.
Основное назначение этикетки на бутылке с хорошим вином – предоставление покупателям полной информации о вине (его тип и вид, название производителя и его адрес, содержание сахара и спирта в готовом продукте, наличие примесей и дата изготовления), а не привлечение к нему внимания за счет яркой этикетки.
Не допускается наличие у этикетки отклеенных краев и расплывшихся надписей.
Пробка
Много о качестве вина может рассказать обычная винная пробка. У качественного вина известного производителя она всегда корковая, а не пластиковая, поскольку через корковую пробку вино «дышит», а через пластиковую – нет... Далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Что такое правильная торговая мебель для магазина одежды
(2)
SpasCold
,
10.01.2022
-
Суп-пюре куриный, горошек зеленый. Готовим диетический суп-пюре.
(1)
Yury Smirnov
,
20.07.2018
-
Какой уголь для кальяна выбрать?
(1)
Yuryi12
,
29.04.2018
-
Интересные факты о моде и стиле
(2)
Polezno
,
16.04.2018
-
Прикольные частушки про школу
(1)
валера!
,
21.08.2017
20240428071235