Если хотим Шашлык из гуся, но возможности выехать на природу нет, то тушим мясо с овощами на сковороде. Очень вкусно и мало чем отличается от традиционного шашлыка. Главное правильно подготовить и замариновать гусиное мясо.
Чтобы приготовить Шашлык из гуся, приобретаем:
Продукты рассчитаны, чтобы накормить 4-х человек.
- гусь потрошеный (1/2 тушки).
- лук репчатый (4-5 головок).
- соль поваренная (по вкусу).
- перец черный молотый (по вкусу).
- масло подсолнечное (2 ложки столовые).
- укроп свежий (30-40 грамм).
- петрушка свежая (40-50 грамм).
- вода кипяченая (200-300 миллилитров).
Подготавливаем мясо. Маринуем.
- гуся промываем под холодной проточной водой.
- если необходимо удаляем остатки перьев или опаливаем на открытом огне.
-
-
Продолжение Шашлык из гуся. Тушим мясо с овощами на сковороде.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Рецепт на зиму - Малосольные огурцы с хреном рецепт с пошагым фото
(1)
Ruslana22
,
19.08.2018
-
Как привлечь удачу и везение
(3)
reksdog
,
17.08.2015
-
Утка фаршированная лаймом с жареным картофелем и морковью.
(1)
reksdog
,
13.08.2015
-
Татарское национальное блюдо «Чак-Чак»
(1)
reksdog
,
13.08.2015
-
Куриные грудки жареные в пакете для запекания со средиземноморскими овощами.
(1)
reksdog
,
11.08.2015
20240427071208